Tsatsiki

Tsatsiki

Tsatsiki är väldigt enkelt att tillaga och passar till alla kötträtter.

Tid: under 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

  • 1 gurka
  • 1 tsk salt
  • 2 dl rysk yoghurt
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 krm svartpeppar

Gör såhär

• Riv gurkan med ett rivjärn. Krama ur vattnet och salta.
• Häll i yoghurt, pressad vitlök.
• Peppra.

Tips!

• Låt stå ett dygn i kylskåpet.
• Häll i en skvätt olivolja.

Tsatsiki
4 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf