Ostburgare

Ostburgare

Max Hamburgare-restauranger har en burgare de kallar Delifresh Low Carb-mål som består av salladsblad istället för bröd. Här är en variant med hemlagade burgare och dressing – lite nyttigare, lite godare.

Tid: ca 40 minuter
4 portioner

Ingredienser

  • 600 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 1 tsk worcestershire sauce
  • några skivor ost
  • några skivor gurka
  • några skivor tomat
  • hackad rödlök
  • smör
  • salt och peppar

Gör såhär

• Blanda nötfärs med ägg och worcestershire sauce.
• Forma fyra platta hamburgare och låt dem vila en stund i kylskåpet.
• Stek sedan i rikligt smör på båda sidorna.
• Lägg ett par ostskivor på burgaren som får smälta under stekning.
• Servera i salladsblad som hamburgare.
• Lägg på tomat, gurka och rödlök.

Tillbehör som passar

Coleslaw Hamburgerdressing

Ostburgare
3 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf