Omelett med fetaost och tomat

Omelett med fetaost och tomater

Omelett med fetaost och tomater, toppat med lite basilika – underbart till frukost!

Tid: under 30 minuter
Portioner: 2

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 10 körsbärstomater
  • 40 g fetaost
  • 1/2 kruka basilika
  • 1 msk smör
  • lite salt och peppar

Gör såhär

• Blanda ägg, grädde, salt och peppar i en bunke.
• Halvera tomaterna och smula ner fetaosten.
• Stek äggröran i smör.
• Toppa med tomat, fetaost och basilikablad.

Tips!

• Lyxa till det med lite soltorkade tomater.

Omelett med fetaost och tomat
10 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf