Kycklingsoppa

Kycklingsoppa

En god och gräddig kycklingsoppa med massor av hälsosamma ingredienser. Snabbt och enkelt att tillaga.

Tid: under 30 minuter
4 portioner

Ingredienser

  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk ingefära
  • 2 msk smör att steka i
  • 5 dl kokosmjölk
  • 5 dl vispgrädde
  • 2 msk kycklingfond
  • 600 g kycklingfilé
  • 1 msk saft från 1 lime

Gör såhär

• Hacka vitlök och fräs med smör tillsammans med ingefära.
• Häll på kokosmjölk, grädde och fond. Låt koka upp.
• Skär kycklingen i små bitar och lägg ner i soppan. Koka upp soppan och låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter.
• Smaka av med lite limesaft.

Gillade du receptet?

Om du gillade receptet så rekommenderas boken LCHF för kvinnor.

Kycklingsoppa
25 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf

  • Hhk_88

    Supergod kycklingsoppa! Kommer att lagas mååånga gånger :))