Grillkrydda

Grillkrydda

Hemmagjord grillkrydda smakar precis som den vanliga, bara fri från socker, glutamat och annan stärkelse, dessutom är det nyttigare och godare. Var noga med att kolla på innehållet av kryddorna, de ska inte innehålla några E-ämnen, (speciellt E621 som är glutamat).

Tid: under 30 minuter
50 g

Ingredienser

  • 2 msk vitlökspulver
  • 2 msk lökpulver
  • 2 msk paprikapulver
  • 2 msk chilipulver
  • 1 msk chilipeppar
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk malen coriander
  • ½ tsk malen vitpeppar
  • lite salt efter smak

Gör såhär

• Blanda allt och förvara i en liten burk.

Enklare variant

  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk curry
  • ½ tsk cayennepeppar

Andra kryddor

Tacokrydda

Grillkrydda
10 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf

  • A Birgersson

    men är det inte glutamat i alla dessa pulver? eller vad köper du för sort?

    • Anonymous

      Nej, allt är fritt från glutamat. Ett tips är att kolla innehållet på kryddorna, E621 är glutamat.

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=591950740 Marlené Renholm

    Hur lär man sig vilka nummer som är Glutamat? Finns det någonstans man kan läsa om detta?