Broccoli och kycklinglåda

Broccoli och kycklinglåda

Broccoli och kycklinglåda. Enkelt och gott.

Tid: ca 50 minuter
2 portioner

Ingredienser

  • 2 kycklingfiléer
  • 1 ägg
  • 300 g broccoli
  • 2 dl grädde
  • 1 dl crème fraiche
  • 2 msk kycklingfond
  • 1,5 msk sambal oelek
  • smör att steka i
  • salt och peppar

Gör såhär

• Koka upp broccolin och låt den sedan rinna av ordentligt.
• Dela varje kycklingfilé i ca 5-6 bitar och stek nästan klara i smör, salta och peppra.
• Lägg broccolin i en ugnsform och lägg kycklingen över.
• Vispa ihop grädde, ägg, creme fraiche, kycklingfond och sambal oelek.
• Ringla gräddsåsen över kycklingen och broccolin och sätt in i ugnen på 200 grader ca 14-20 minuter.

Tips!

• Servera gärna med en god sallad.
• Smaksätt med vitlök.

Broccoli och kycklinglåda
8 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf

  • http://receptidag.se Lättlagade recept

    Ser kanongott ut Broccoli är godare än vad man kan tänka sig

  • www.karinslchf.blogg.se

    Detta låter supergott! Jag antar att ägget ska vispas ner i “gräddsåsen”? :)

  • Anonymous

    Alltså, den här rätten är skitgod. Jag tog kycklingbröst och stekte dem först lätt i stekpanna. Sen över med dem i en ugnsfast form och hällde alla ingredienser i och så en halvtimme gott och väl i ugnen på 225 grader. Sen efter 15 min så la jag i lätt kokt blomkål. Grymt gott blev det.

  • Anonymous

    P.S. Ägget skippade jag – glömde det helt enkelt – men det blev lika bra ändå.

  • Andreas Nyberg

    Testa denna rätt med västerbottenost, kanon god.

  • Lizz_85

    Testade detta idag och WOW super gott glömde dock köpa grädde så hade bara 1 dl men tog då 2 dl creme Fraich och det blev gott! :)
    detta lär jag göra igen! MUMS