Broccoli- och blomkålsmos

broccoli- och blomkålsmos

Broccoli- och blomkålsmos är ett gott och nyttigt recept som ersätter alla rätter med potatis och ris. Ett perfekt tillbehör.

Tid: under 30 min
Portioner: 4

Broccoli- och blomkålsmos

  • 1 stort blomkålshuvud
  • 1 broccolibukett
  • 3 msk smör
  • ½ dl vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör såhär

• Dela blomkål och broccoli i små buketter och koka upp några minuter tills de är lagom mjuka.
• Häll ut all vatten.
• Använd en stavmixer eller en potatisstöt för att krossa mosen tillsammans med smör, vispgrädde, salt och peppar.

Tips!

• Pröva att lägga i en nypa riven muskot i mosen.

Liknande tillbehör

blomkalsris Blomkålsmos

Broccoli- och blomkålsmos
11 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf

  • Åsa

    låter riktigt gott

  • Lena

    Det blev supergott!! Tack för goda recept! =D