Jag får väldigt intressanta reaktioner på denna smoothie när jag bjuder till nära och kära – antingen så älskar man det eller så hatar man det. Men som de flesta smoothies kan man pröva sig fram med olika variationer tills man hittar sin favorit.
Tid: under 30 minuter
1 portion
Variant 1
- 1 st mogen avocado
- 2 dl rysk yoghurt
- 1 msk pressad lime
- lite flingsalt
Variant 2
• 1 st mogen avokado
• ½ dl gammaldagsmjölk
• 1 dl vispgrädde
• 1 dl vatten
• lite pressad citron
• eventuellt lite sötningsmedel
Gör såhär
• Dela på avokadon, ta ut kärnan och gröp ur köttet.
• Mixa med resten av ingredienserna.
Tips!
• Mixa med ett ägg eller servera med ett kokt för en mer matig smoothie.
• Smaksätt med vaniljpulver, ingefära, bubbelvatten eller lite mörk choklad (vid efterrätt).
