Äggröra

Äggröra

Här är ett enkelt recept på en god och krämig äggröra. Vi smaksätter med muskotnöt som passar alla äggrätter.

Tid: under 30 minuter
1 portion

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 4 msk grädde
  • 1 msk smör
  • lite muskotnöt
  • lite salt

Gör såhär

• Knäck äggen i en bunke.
• Häll i grädden och blanda.
• Stek i rikligt smör.
• Krydda med muskotnöt och salt.

Tips!

• Det går att byta ut grädden mot crème fraiche.

Äggröra
4 röster

LCHf-appen Pro 500x levamedlchf

  • Torpet180

    Det går jättebra att göra äggröra i micron, 2-3 min på högsta effekt, rör gärna efter halva tiden……